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时间：2023/03/18 19:07:00 编辑：
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2、胶州大白菜以汁白、味鲜甜、纤维少、营养丰富、产量高等特点而驰名中外，富含多种维生素和氨基酸，营养丰富，并有耐储存等特点。在种植中用豆饼、鸡粪作为肥料，。胶州大白菜种植历史悠久，品种繁多，远销日本、韩国、新加坡等国家，且深受世界各国消费者的喜爱。
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大白菜一直因营养均衡、生产成本低、耐储运而被百姓视为当家菜。大白菜与时俱进，出了许多新品种，身价档次也与之前大不相同。秋菜即将上市，哪些明星品种会华丽现身。胶州大白菜：30元一棵不还价。“要订白菜，30元一棵不还价。”10月13日，在山东省胶州市胶莱镇王疃村，绿村农产品专业合作社理事长张居波接客商的订购电话时底气十足。
到了销售阶段，经过检测合格后，才能贴上胶州大白菜的商标，按每棵30元的价格销售。“胶州大白菜，具有帮嫩薄、汁乳白、味鲜美、营养好等特点，历史上就有名，这主要得益于胶州得天独厚的产地条件。”胶州市农业局局长杜润生说。胶州大白菜俗称胶白、胶菜，主要分布在胶莱河沿岸，已有一千多年的种植历史。
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14日一大早，崇文门菜市场物美店西门门口，大白菜和大葱等冬储蔬菜已码放在墙边。刚买了两棵白菜的王阿姨告诉北京青年报记者，“立冬储菜是老例。以前能吃到的蔬菜少，都是赶在白菜大量上市的时候集中购买。冬季蔬菜的品种很多，去超市买也很方便，所以索性不存冬储菜了。邢先生花22.9元买了15棵白菜，“我每年都买点儿，已经成了一种习惯。
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