青萝卜粉条白菜青萝卜粉条白菜怎么炒乌檀
时间：2023/01/29 15:56:03 编辑：
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1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。土豆粉条提前用温水泡软。五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。烧开后放入五花肉，大火烧开，烹入绍酒。烧开后盖盖，改中火烧40分钟，待汤汁变白。加入酱油盐、白糖调味。捞去葱姜蒜，待五花肉入味大约10分钟，捞出一些肉。
2、放入粉条子炖5分钟。加入切好的白菜炖3分钟。放入捞出的肉搅拌将猪肉，粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。白菜是我们家过冬的必备蔬菜，便宜，并且营养丰富。今天把白菜和肠，胡萝卜，粉条一起炖，颜色比较诱人。食材主料白菜500g胡萝卜200g肠200g粉条150g辅料油适量盐适量蔬之鲜适量红辣椒适量蒜适量步骤1.胡萝卜洗净切片2.白菜洗净，切好。
青萝卜粉条白菜相关拓展
青萝卜粉条白菜怎么炒
我喜欢用白萝卜或青萝卜去和粉条炖菜。萝卜切成条状备用，葱切断，蒜切片，姜切丝。锅内放油，烧至七成熟，葱姜放入爆炒，再放入蒜爆炒。放入萝卜爆炒，少许盐，少许生抽，一小勺十三香，继续翻炒。添一碗水，烧至8分热，放入粉条，煮至汤汁变少，收汁。萝卜炖粉条就大功告成了。白萝卜清洗干净，去皮切成细丝。粉条泡软后剪短，干辣椒切段，猪板油一小块切丁，葱姜蒜切末。
锅中加少许油，油热后下猪板油丁，小火不停翻炒，将油脂炼出，油渣不要炸太狠，将葱姜蒜末，干辣椒段下入，翻炒出香味。将白萝卜丝下入，翻炒均匀，然后将粉条下入，加两勺清水，炖煮3分钟，加少许胡椒粉，鸡精，盐，即可出锅食用。记得小时候，每年在腊月时，家家户户就会杀年猪，大家乡里乡亲的都会来帮忙，吃饭的时候都是一桌人，我们那里叫吃杀猪饭，而吃饭时有一样菜是家家都有的，那就是白菜炒粉条。
白萝卜白菜粉条
白菜炖粉条就是一道经典的菜，很多人觉得做法简单易学，但是火候掌握不够做出来的菜肴是难以入口的。下面由学习啦小编为大家介绍白菜炖粉条的做法，希望能帮到你。汤锅里放入凉水，下葱段姜片和酥肉，开始煮，水开后改中小火慢慢煨着。约30分钟后，把娃娃菜和白萝卜倒入锅中，继续煮。煮到白菜软烂时加入粉条和豌豆苗，。加盐和胡椒粉调味即可关火，。
撒上香菜碎淋几滴香油，。豆腐、白菜、粉丝、葱段、姜片、花椒、大料、桂皮、生抽。炒锅放油，烧热，加入葱姜爆香，加入猪五花肉、辣椒、八角，煸炒至猪肉变色。加入白菜，先加白菜帮炒一会，再放叶子煸炒。出锅前十分钟，加入粉条。炖至猪肉白色都软烂，关火加入味精、香油调味出锅。白菜要竖着切，或者撕碎也可以，撕碎的口感会更好。
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