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泰国笋壳鱼养殖方式介绍

泰国笋壳鱼养殖方式介绍

笋壳鱼市场价格高，发展前景好，很多人想养，但又不知如何养，笔者特撰写此文供养殖业者参考，各种养殖方式适宜不同地区和环境条件的养户。

1、池塘养殖

养殖泰国笋壳鱼的池塘面积3亩为宜，通常不大于8亩，水深1.5米，淤泥少，水源良好。亩放养苗种3000－3500尾。初次养殖泰国笋壳鱼，选一次养成方式为宜。

放苗前要进行清塘消毒，除去杂鱼类，塘底要布设人工鱼巢，可采用直径11厘米、长35厘米的塑料管，用两根2米木条将9个塑料管扎成排，视养殖密度每亩约80排。人工鱼巢管要离开塘底20厘米种阜草属，用桩架固定，并稍倾斜，避免管内积聚泥土、鱼类。人工鱼巢是有效扩大养殖生态面积，增加养殖密度，提高产量的重要措施。

当池塘水温在22℃以上，容易培育生物饵料时，可投放鱼苗。池塘水深1米，用塑料布分隔出1／3的水面，根据塘底的肥力，在这1／3的水面施放250－500千克经发酵的粪肥或机制有机肥，施肥同时用5克／立方米的强氯精消毒水体，经5－7天培养出大量水蚤等浮游生物后，可投放苗种，如果全池塘的生物饵料充足，青虾资源丰富可不用分隔方式。放苗时苗种袋与池塘水温相差不应超过2℃。

由于泰国笋壳鱼苗种体表鳞片的特殊性，规格3厘米以上的苗种在运输过程中易擦伤，放养前消毒处理不当，会降低成活率，因此选购经消毒包装，规格为2－2.5厘米可直接放养的苗种为宜。苗种集中在这1／3的水面进行第一阶段的培育。在饵料充足的情况下，1周鱼苗即可长至3厘米，1个月胶果木属可达4－5厘米，这时可以撤去分隔池塘的塑料布，让鱼种进入大塘进行第二阶段培育。

在此之前，在池塘另外2／3的水面放养培育活饵料。活饵料最好是放养体型小、繁殖力较强的鱼将鱼类鱼种，每亩不少于1万尾，在鱼种进入第二阶段培育时，同时投放可在淡水条件下自然繁殖的青虾苗，每亩不少于50万尾，或分批投放已淡化的罗氏沼虾苗，按养虾标准定时、定量投喂虾料，鱼苗捕食塘中的虾苗、鱼苗，小虾、小鱼，养成成活率一般在80％以上。3－4个月后可长至10－12厘米、20－30克体重，转入成鱼养殖，在成鱼养殖期，可每亩套养白鲢50－100尾，有利于控制水质。

当养殖水体中的活体小鱼、虾量不足时，泰国笋壳鱼转向摄食人工饲料，要适时投放冰鲜鱼肉块或人工合成饲料、人工合成粉状饲料，蛋白含量不低于38％，投饵料时要设食台，每亩分布6－8个吊篮，距离池底约20厘米，以适应泰国笋壳鱼不喜游动的特性。将经加工后的块状饲料或冰习总书记重要论述也为塑料加工业指明了发展方向鲜鱼肉块投放在吊篮，根据摄食情况，酌情增减饲料量，剩余饵料可倒入池塘中喂养小鱼、虾。饵料系数：投喂小杂鱼为6－8，投喂人工合成饲料为2－2.5，养殖6－7个月可达到商品规格。

小鱼、虾与泰国笋壳鱼混养，构成了良好的食物链，小鱼、虾不仅是泰国笋壳鱼的最佳饵料，同时也有效地起到清理剩余饵料，保持水质稳定的作用。

2、池塘箱养殖

泰国笋壳鱼进入养成期时，使用地笼箱捕获大规格鱼种，分规格转入在同一池塘内设置的箱养殖，是解决一次养成规格差异性，分批养成上市的一种养殖方式。养殖密度10－20尾／4、电源电压的动摇范围不该超越万能实验机额外电压的±10%平方米，捕获时造成体表损伤的鱼，应按鱼体表性疾病的治疗方法处理。

通常用箱养殖的池塘面积6－8亩，水深1.5米以上。高温季节，1米水深处不宜超过32℃，可在水面放养浮萍、水葫芦降低水温，采用流水方式或设置叶轮式增氧机，定时增氧，改善水质。

养殖箱材料采用无结制作，30－50克／尾的鱼种，使用无结目为1.5厘米，100克／尾的鱼种使用无结目为2.5厘米。箱规格可根据条件选用3米×4米、4米×6米，箱采用浮性材料使箱口高于水面20厘米，底部离塘底20厘米。

根据箱大小，安放人工鱼巢3－4排，设置1－2个吊篮作为食台。

3、大水面笼箱养殖

自然水温24℃以上时，在水资源丰富的水库、湖泊、流速平缓的河流中，可采用笼箱养殖，这是一种投资省、产量大、效益高的好方法。

选择适合设置笼箱的养殖地点，水质要好，无工业污染，水流速平缓，水深不少于2米，附近机动船较少，交通方便，便于运输。

笼箱规格很多，但最常用是4米×6米×2.5米，笼箱材料可选择无结、竹片、镀锌压花铁制作，目按投放苗种的规格，不能逃逸、卡鱼即可。使用浮性材料(泡沫、浮桶)使笼箱上部高出水面40－50厘米，顶部可用木板封平，防阳光曝晒，在顶部开两个40厘米×50厘米的可活动的投饵料窗口。通常数个笼箱连在一起，设于水库、湖泊中，上面住人，便于饲养管五桠果理。笼箱养殖必须放养健康的大规格鱼苗，采购外场大规格鱼苗，应实地查看、仔细挑选，经消毒、暂养，待运输造成的损伤康复后再放入箱内养殖。

放养密度。投放50－80克／尾以上规格的鱼种，密度30－50尾／平方米，在早上或傍晚进行放养鱼种，要同一笼箱同一种规格，用桶将鱼种带水放云南柳入笼箱，让鱼种自行游开，切不可将鱼倒入箱内。喂食应在放养后的第三天开始，把饲料放进饵料框，沉入水中，离箱底30厘米。每天投喂2次，根据实际吃食情况增减饲料量。笼箱四周要经常清洗，去除青苔保持水流畅通，用水水泵吸出箱底部的垃圾。养殖6－7个月可达到商品规格。

4、水泥池养殖

利用具有保温条件的养鳖业设施养殖泰国笋壳鱼，不仅可使养鳖业的温室重新发挥效益，又是逐步实话工厂化养殖泰国笋壳鱼的好方式，适宜冬、春气温低的地区养殖。在长江中下游地区每年5月水温达到22℃时，青虾大量繁殖，用池塘养殖笋壳鱼，9－10月起塘转入温室养成，次年可达到商品规格。

池中不设置人工鱼巢，使用微循环水或定时充气增氧，定期投污，防止水质恶化。使用食台投喂饵料，每日下午投喂，次日检查清洗食台。 营业利润(税息折旧及摊销前利润)达20亿欧元

养成池面积不少于30平方米，30－50克／尾以上大规格苗种的放养密度为8－15尾／平方米，在掌握该鱼的养殖技术特点后，养殖密度可逐步实现30－50尾／平方米的高密度工厂化生产。

5、虾、鱼混养

在养虾池中套养泰国笋壳鱼，投资省、效益好。虾池淤泥要少，以虾为主养，同时标粗泰国笋壳鱼苗。由于泰国笋壳鱼有较好的耐盐性，在南美白对虾或罗氏沼虾养殖池中，虾苗放养10－15天后，盐度2‰－5‰时可直接投放鱼苗，每亩投放泰国笋壳鱼苗100－200尾，主要食物为个体小、生长速度慢的虾苗。收获虾时，捕到泰国笋壳鱼要及时消毒处理，由于泰国笋壳鱼有钻泥不动的习性，干塘后要仔细捕获。养殖3个月的鱼苗通常达到9－10厘米的规格，可转入池塘箱养殖。

6、鱼、鱼混养

以主养单性罗非鱼、河豚鱼的养殖池，在人工饵料喂养条件下，通常淡水虾较多，是泰国笋壳鱼的最佳饵料，每亩可同期投放50－80尾泰国笋壳鱼苗，安置少量人工鱼巢，每亩可同时增收泰国笋壳鱼20－30千克。(余姚市农林局)

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