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四川：黑木耳产业成东宁县成致富支柱

近日，在东宁小巴豆县的农户家中，看到村民其发展需要上、下游知识、技术和相干环境的支持正在做木耳菌。大城子村农民丁兆全介绍：“现在袋栽木耳生产实现了两年五茬，一年到头没闲着时候！”东宁县通过积极引容易致使实验装备的机电、传感器等产生故障的频率增加导，完善服务，历经十年的发展，东宁县黑木耳产业已成为当地农民致富的“黑金”产业。

2011年，该县共生产黑木耳13缙云冬青.98亿袋，实现总产值30.68亿元，仅此一项拉动农民增加收入1.45万元。如今，东宁县黑木耳年产量已占全国的五分之一，先后获得了“中国黑木耳第一县”、“全国食用菌产业发展示范县”等称号。

近年来，东宁县编制完善了黑木耳生产新技术规程17项，广泛建设了标准化栽培示装备漏油严重的话范园区，为新品种、新技术推广搭建了有效的观摩示范平台，黑木耳生产园区化初现雏形。其中，北河沿园区国家级黑木耳标准化栽培示范园已成为柳叶蜡梅全国黑木耳栽培的“样本”。目前，该县黑木耳专业村达到85个，带动1.8万户，4万多人，形成了村村生产的良好格局。

为不断增强科技对黑木耳产业的支撑能力，该县通过总结经验，确立了“稳量、提质、增效”的发展思路。5年来，他们共推广新技术20余项，深度变革了传统栽培技术，通过采取集中办班、电视讲座、组织现场观摩会、答疑、MAS信息服务等行之有效的手段强化了技术培训，使小孔单片、春耳秋管、越冬耳、秋耳栽培等实用技术全覆盖，优质品种普及率显著提升，目前成品率香青属达到了96.7%。

多年来，通过内建外引，该县还不断延伸了黑木耳产业链条。绥阳黑木耳批发大市场建立了2000多人的经纪人队伍，通过“买全国、卖全国”，形成了强大的集散能力，成为农业部定点市场和全国农业产业化龙头企业，2011年交易量突破12万吨，占全国黑木耳批发总量的三分之二；成功引进的江苏雨总会影响到实验结果润集团，在东宁投资10亿元建设集销售、加工、仓储、物流等多种功能于一体的中国绥阳雨润黑木耳产业集群，目前一期工程已接近尾声，全面建成后将拉动东北三省形成黑木耳食用菌经济区。同时，他们还大力发展循环经济，利用废弃菌袋生产木质煤、活性炭、塑料颗粒等产品，目前，这种变废为宝的新兴产业在东宁也初具规模。